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コンビニ食と外食の利用法

 コンビニ食も外食も、今や子どもから高齢者まで、なくてはならないものになっています。
 しかし、これだけに頼りすぎると栄養のバランスが悪く、野菜・芋・豆類などが取りにくく、ビタミン・ミネラル・食物繊維などが不足してしまいます。サラダや和え物を一品付ける、みそ汁などを添えるなどの工夫をしましょう。
 食べたいものがいつでも手に入る便利な時代ですが、1回の食事で、主食に”一汁二菜”の食べ方を意識してコンビニ弁当や外食を利用するようにしましょう。
  

広報ふじのみや 11月号より